Saya mencoba diet super ketat Victoria Beckham – bagaimana orang bisa hidup seperti itu?
Saya selalu memiliki pendekatan yang sehat terhadap makanan. Saya tidak pernah membatasi diri, menghitung kalori, atau memiliki seperangkat timbangan.
Saya bertubuh mungil berukuran 10 dan tidak makan junk food – meskipun saya tidak pernah menolak makanan penutup dan tidak bisa hidup tanpa Diet Coke harian saya.
Jadi ketika David Beckham mengungkapkan di podcast baru-baru ini bahwa istrinya, Victoria, makan makanan yang sama yaitu ikan bakar dan sayuran kukus setiap hari selama 25 tahun, saya tidak yakin apakah harus terkesan atau ngeri.
Mendukung klaimnya, Victoria membagikan video TikTok tentang seorang kepala pelayan yang menyajikan sepiring salmon dan sayuran yang sangat sehat untuknya.
Tentu saja, dia terlihat luar biasa karena itu, kulitnya sangat lembab dan sosoknya langsing. Namun mengonsumsi makanan yang sama setiap hari selama seperempat abad merupakan komitmen yang serius.
Itu membuat saya bertanya-tanya apakah manusia biasa seperti saya – seorang ibu yang bekerja bagi Millie, enam tahun, dan Andre, empat tahun (tanpa kepala pelayan) – dapat bertahan hidup dengan hal yang sama.
Sebagai pendukung anti-diet yang bersemangat (hidup ini terlalu singkat!), ini akan menjadi ujian serius bagi kemauan saya. Tapi saya siap menerima tantangan ini!
HARI PERTAMA
Saya bangun jam 6 pagi, penuh semangat. VB sering menyatakan bahwa pola makannya – yang tidak menyertakan susu, gula, “roti biasa”, pasta, kentang, dan nasi, dan malah dikemas dengan biji-bijian super, kacang-kacangan, biji-bijian, dan ikan berminyak – yang membuatnya tetap terlihat dan merasa sehat. Saya suka semua makanan itu, jadi apa ruginya?
Aku mengisi ketelku, tapi panik saat menyadari minuman manisku yang biasa perlu diganti dengan air panas dan lemon diikuti dengan sedikit cuka sari apel, ala Victoria. Aku meneguknya dalam-dalam dan berjuang untuk menahannya. Sekarang saya mengerti mengapa ini merupakan penekan nafsu makan!
Sensasi terbakar tetap melekat pada saya hingga makan siang, saat saya bersiap untuk menyantap makanan pertama saya hari itu – salad super hijau yang terdiri dari kacang edamame dan brokoli. Ini kurang dari biasanya, jadi saya menantikan fillet salmon dan sayuran Posh untuk makan malam.
HARI KEDUA
Saya sangat menyukai alpukat sebagai roti panggang seperti generasi milenial berikutnya, namun menggunakan roti Yehezkiel tanpa tepung favorit di Victoria – roti “berkecambah” padat nutrisi yang terbuat dari biji-bijian dan polong-polongan – tidaklah tepat. Dengan harga £6 per roti, saya berharap itu akan mengisi lubang berbentuk karbohidrat di perut saya, tetapi ternyata tidak.
Makan siang sashimi salmon – dari Yo lokal saya! Konter sushi di Tesco – dicuci dengan kopi hitam dan suplemen kolagen Skinade (biayanya sangat mahal £128 selama 30 hari), yang menurut Victoria adalah kunci untuk kulitnya yang lembab.
Makan malamnya adalah ikan bass panggang dan sayuran hijau. Saya pergi tidur dan merindukan malam Magnum saya dan, sejujurnya, saya merasa sedikit kembung.
HARI KEEMPAT
Hari ini kita akan pergi ke pesta anak-anak, dengan pizza, es krim, dan bir yang berlimpah. Margherita dan soft scoop 99 adalah makanan yang biasa saya makan, tapi yang bisa saya makan di sini hanyalah salad tomat dan roket.
Saya pulang ke rumah dalam keadaan lapar dan muak. Saat saya mengunyah fillet ikan cod beku yang sudah dimasak dan sekantong sayuran, saya merasa bahwa ini bukan standar makanan yang biasa digunakan VB.
HARI ENAM
Penambahan serat dan kekurangan karbohidrat jelas berdampak buruk pada sistem pencernaan saya! Meskipun demikian, saya makan ikan dan sayuran untuk makan malam.
Saya menyadari bahwa saya belum terlalu memikirkan pola makan saya sejak memiliki anak – saya sudah terbiasa memakan sisa fish finger dan keripik yang setengah dikunyah. Tapi itu memungkinkan saya memasak sendiri, dan saya menyukainya.
HARI KEDELAPAN
Malam ini memikirkan lebih banyak ikan membuatku muak. Saya rindu makan malam panggang atau sekantong keripik. Saat aku melihat ikan cod di piring makanku, perutku terasa mual. Saya mendapat beberapa gigitan sebelum disumpal.
Saya pernah membaca bahwa VB menggunakan mint dan air kelapa untuk mengurangi rasa lapar, jadi saya duduk di sofa dan mengerjakan satu bungkusan, menyiksa diri sendiri dengan mencari resep makanan penutup di Google.
HARI 10
Ini hari yang indah dan cerah, jadi kami akan pergi ke acara barbekyu komunitas di kolam renang setempat. Pimm mengalir tetapi saya tidak bisa minum – dan tiba-tiba saya sangat ingin minum koktail.
VB memang meminum alkohol pada acara-acara khusus, tapi karena saya baru menjalani dietnya selama dua minggu, saya berusaha sekuat tenaga untuk mendapatkan manfaatnya. Saya menggigit stroberi dan menyaksikan dengan iri saat ibu-ibu lain menikmati koktail mereka.
HARI 13
Akhir sudah di depan mata dan kami merayakannya di restoran makanan laut setempat, di mana staf dengan senang hati mengakomodasi permintaan diet saya. Saya melahap makarel yang baru dipanggang, tetapi melewatkan segelas anggur.
Meski begitu, saya menyadari keinginan saya akan makanan manis hampir hilang, tingkat energi saya meningkat dan saya tidur lebih nyenyak.
KEPUTUSAN
Apakah saya merasa hebat? Ya. Apakah kulit saya percaya? Mungkin – saya menggunakan lebih sedikit alas bedak. Tapi apakah saya akan melanjutkan? TIDAK.
Pola makan seperti ini menyedot kebahagiaan hidup, dan hal ini tidak mungkin dilakukan di tengah krisis biaya hidup saat ini. Saya menghabiskan banyak uang – £10-£12 sehari hanya untuk ikan!
Tambahkan sayuran, kacang-kacangan, avo, air kelapa, mint, dan suplemen kolagen seharga £30 seminggu, dan itu berarti lebih dari £150 seminggu hanya untuk makanan saya, apalagi makanan anak-anak!
Namun dipaksa untuk menjaga diri terasa memberdayakan dan membebaskan, jadi saya akan lebih memperhatikan apa yang saya makan. Saya tidak menyadari berapa banyak keripik yang saya curi dari piring mereka sampai saya berhenti melakukannya.
Saya tidak tahu apakah berat badan saya turun, tetapi jeans saya terasa lebih longgar dan rasa kembung pun hilang.
Tapi akhirnya saya bisa memastikan bahwa perkataan Kate Moss lama, “Tidak ada yang terasa lebih enak daripada terasa kurus” adalah sebuah kebohongan. Sejuta hal terasa lebih enak, dan saya tidak ingin melewatkan satu hari pun lagi.
DIET SEHARI-HARI YANG KHUSUS UNTUK VICTORIA BECKHAM
SARAPAN: Air panas dan lemon, cuka sari apel dan suplemen Skinade; roti alpukat dan Yehezkiel atau salmon asap dengan tomat dan kopi hitam
MAKAN SIANG: Salad nabati dengan alpukat dan air kelapa
MAKAN MALAM: Ikan bakar dan sayuran
makanan ringan: Buah-buahan, kacang-kacangan, permen mint bebas gula