Pemburu barang murah berbagi kiat menghemat uang yang menjaga makanan tetap ‘segar’ selama TUJUH TAHUN
Biaya hidup semakin menakutkan, namun seorang pemburu barang murah yang cerdas telah membagikan trik hebatnya untuk menghemat setiap pembelian makanan.
Anya Lykova, 40, dari Dudley, West Midlands, yang bekerja sebagai pembelanja pribadi, mengungkapkan bagaimana dia membuat makanannya dehidrasi.
Anya memposting ke Penawaran terbaru, kupon ekstrem, dan grup tawar-menawar di Facebook: “Saat harga makanan naik, saya membeli mesin pengering. Sayuran apa pun yang saya lihat berkurang, saya beli dan dehidrasi.
“Mereka dimasukkan ke dalam toples selama seminggu untuk memastikan sudah dikondisikan dengan baik dan kemudian saya menyegelnya dengan vakum.
“(Saya baru-baru ini) mengeringkan sekantong wortel – sepertinya tidak banyak, tetapi setelah Anda memasukkan sedikit ke dalam rebusan/sup/bolognese, wortel akan terhidrasi kembali dan itu sempurna.
“Anda tidak perlu khawatir tentang sayuran, dll. Saya juga membuat daging sapi dan ayam kering untuk ditambahkan ke sup. Ini juga sangat menyenangkan. Saya harap ini membantu seseorang.”
Komentar-komentar tersebut dengan cepat mulai menumpuk, dan salah satu pemburu barang murah bertanya: “Bukankah ini memakan waktu berjam-jam dan menggunakan banyak listrik?” yang dijawab oleh pembeli cerdas lainnya: “Tidak. Harganya sekitar £1 untuk 24 jam, kebanyakan barang membutuhkan waktu antara 2 dan 8 jam untuk mengering. Daging adalah yang paling lama, tapi jauh lebih murah dibandingkan membeli camilan untuk anjing.”
Ketika pemburu barang murah lainnya bertanya apakah ini praktis karena listrik sedang berada pada titik tertinggi, Anya menjawab, “Ini jauh lebih ekonomis daripada oven Anda! Tagihan listrik saya berkurang £10 sebulan.”
Anya terus bercerita kepada komunitas yang menabung Penawaran Terbaru.co.uk: “Saya tahu tentang dehidrasi sejak kecil seperti yang selalu diketahui ibu saya.
“Beberapa bulan lalu saya melihat postingan di grup makanan yang menanyakan bagaimana Anda menambahkan jamur dehidrasi ke dalam hidangan. Sepertinya tidak ada yang tahu jawabannya, jadi saya mencarinya di Google karena tertarik.
“Saya menemukan The Purposeful Pantry. Itu situs yang bagus dan mereka memiliki grup Facebook yang dijalankan oleh seorang wanita bernama Darcy.
“Itu luar biasa dan sangat menarik. Saya bergabung dengan grup tersebut dan mendapatkan tips dan trik dari sana.
“Saat itulah saya memutuskan untuk menggunakan dehidrator lagi. Saya berakhir di Biochef Arizona.
“Ini 6 tingkat dan cocok untuk pemula. Saya membayar £149 tetapi Anda bisa mendapatkan yang lebih murah.
“Saya sarankan memulai dari yang kecil karena irit tapi tetap menggunakan listrik sehingga yang lebih besar akan menggunakan lebih banyak.
“Selama ini saya dehidrasi mentimun, tomat, seledri, bawang merah, bawang putih, jamur, wortel, kol dan brokoli.
BINGO LUAR BIASA: Dapatkan bonus £20 dan 30 putaran gratis saat Anda membelanjakan £10 hari ini
“Menurut saya sebagian besar sayuran sebenarnya. Juga apel, pir, kiwi, dan semangka. Hal-hal seperti bawang merah, bawang putih, dan sayuran saya keringkan, kondisikan, lalu buat bubuk untuk menambah rasa.
“Saya juga sudah memasak daging sapi, ayam, dan babi. Pasangan saya adalah penggemar berat gym, jadi menyiapkan camilan berprotein adalah hal yang sempurna.
“Sebagian besar untuk camilan dan ada pula yang dimasukkan ke dalam sup.
“Tidak sama dengan menyantap dada ayam segar, tapi ada rasa dan proteinnya. Ini hanya sedikit lebih sulit.
‘Saya membuat sup, semur, saus apa pun seperti bolognese atau cabai, saya menambahkan sayuran kering jika saya punya.
“Juga puding. Pai apel dengan apel dehidrasi sungguh luar biasa! Selain itu, sayurannya juga enak untuk dijadikan camilan.
“Saya membuat keripik zucchini dengan sedikit saus ranch dan rasanya enak.
Saya mengeringkan sekantong wortel – sepertinya tidak banyak, tetapi setelah Anda memasukkan sedikit ke dalam rebusan/sup/bolognese, wortel akan terhidrasi kembali dan itu sempurna.
Anya
“Harus saya akui favorit saya untuk dehidrasi (sedikit ketagihan) adalah marshmallow.
“Mereka renyah di luar dan kenyal di dalam. Sangat direkomendasikan bagi siapa pun yang menyukai makanan manis!
“Kalau soal tabungan, semua yang saya beli mendapat diskon 50% atau 75%. Apa pun yang saya lihat berkurang yang menurut saya akan saya gunakan, akan saya beli dan dehidrasi saja.
“Secara keseluruhan, sebagian besar makanan kami berharga sekitar 50p per orang. Kami juga berhemat dengan tidak membeli makanan ringan atau protein batangan karena Anda juga dapat menggunakan dehidrator untuk membuatnya.
“Saya sudah lama membeli stiker kuning, tapi sejak saya bergabung Barang gratis terbaru Saya sudah melakukannya lebih banyak lagi.
Saya juga sudah memasak daging sapi, ayam, dan babi. Pasangan saya adalah penggemar berat gym, jadi menyiapkan camilan berprotein adalah hal yang sempurna.
Anya
“Bahkan 90% belanjaan kami adalah stiker kuning. Makanan kami direncanakan berdasarkan apa yang kami ambil pada hari Minggu sore (ini adalah hari stiker kuning yang bagus di Tesco lokal saya).
“Kemudian jika kita mampir dan melihat ada kesepakatan pengurangan yang bagus, kita mendapatkannya. Saya kemudian mengemas dan memberi tag dan memasukkannya ke dalam freezer.
“Untuk sayuran dan daging, apapun yang dikeringkan bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama 3-6 bulan. Ada proses yang harus Anda ikuti untuk memastikannya berhasil dan cukup kering.
“Jadi kamu mengkondisikannya selama seminggu. Pada dasarnya, Anda memasukkannya ke dalam wadah kedap udara dan mengocoknya setiap hari. Jika tidak ada pertunjukan putih pada hari ketujuh, Anda dapat menyedotnya dengan udara.
“Kalau makanannya divakum, bisa bertahan lebih dari 2 tahun. Beberapa makanan bertahan selama 7 tahun!
“Saya merasa sangat berguna untuk memiliki cadangan sayuran pokok seperti wortel dan jamur. Saya akan merekomendasikannya kepada siapa pun yang ingin menghemat kenaikan harga pangan dan listrik.”
5
5
5